Recepta de Pa de pessic d’oli d’oliva

Recepta de Pa de pessic d’oli d’oliva

Ingredients:   Sorbet de llimona i herbes (compreu-lo bo i fet)GerdsPinyaGrills de taronjaMaduixesOli d’oliva Per al pa de pessic d’oli d’oliva:   300 g d’ous sencers550 g de sucre 375 ml de llet500 g de farina20 g d’impulsor (llevat Royal)300 ml d’oli...
Com fer una olivada

Com fer una olivada

Ingredients Per a la versió amb llavors torrades: Olives negres sense pinyol – 150 grams Pipes gira-sol torrades – 40 gramsPipes carbassa torrada – 40 gramsOli d’oliva la Gaeta – 50 gramsOrenga – Una culleradetaTorrem les llavors de carbassa i gira-sol al forn. 10 o...
Ous Farcits

Ous Farcits

Ingredients 4 ous1 paquet 80 grams de salmó en oli 4 olives negres sense os o verds la Gaetaal gust Sal i pebresalsa maionesajulivert picatOli la GaetaOpcional amanida variada Passos 1. Coure els ous en aigua i sal, quan estiguin cuits, passar per aigua freda sota...
Olives marinades la Gaeta

Olives marinades la Gaeta

Ingredients 1/2 kgm. d’olives picades.1 bitxo gran verd picant.3 fulls llorer.1 cabeça alls picats.sal grossa.Oli verge extra la Gaeta.el suc d’una llimona. Passos 1. En primer lloc, posem les olives en un recipient, hi afegim els alls picats, el bitxo picant...
Panets amb olivada, anxova i formatge amb la Gaeta

Panets amb olivada, anxova i formatge amb la Gaeta

Recepta molt fàcil i que queda molt bé, pel seu colorit i el seu sabor. Agafem panets de llavors (o altres panets al gust), formatge curat d’ovella, olives, unes bones anxoves de l’Escala i Paté d’olives de la Gaeta. Untem els panets amb la pasta d’oliva i decorem amb...