Olivada d’Empeltre

S’elabora exactament igual que el paté d’oliva arbequina, és clar, amb l’oliva Empeltre. Més clàssic que l’Arbequina però amb els mateixos usos.

El podem consumir amb canapès barrejant-ho amb formatge, amb pasta, com a ingredient de les pizzes, com amaniment del carpaccio de bacallà, etc.

Ingredients: Oliva Empeltre i herbes aromàtiques.