L’oli d’oliva verge extra Empeltre és un tresor gastronòmic autèntic.
El oli d’oliva verge extra que conquereix els paladars més refinats. Elaborat a partir de la oli Empeltre, una varietat originària de l’Aragó, aquest oli es caracteritza pel seu sabor equilibrat i dolç, acompanyat d’una delicada aroma afruitada amb matisos d’herba acabada de tallar i fruits secs.
Entre les peculiaritats més notables d’aquesta varietat d’oliva destaca la seva increïble capacitat d’adaptació a sòls àrids i condicions de poca humitat i la converteixen en una alternativa resistent i molt apreciada pels agricultors.
Més informació sobre els tipus d’olives: la Vanguardia y el País.
La varietat Empeltre compta amb una llarga història
Es considera una de les més antigues de la Península Ibèrica. Cada gota d´aquest oli encapsula segles de tradició i cultura, que el converteixen en un emblema del patrimoni oleícola espanyol.
L’oli d’Empeltre es distingeix pel seu perfil organolèptic únic
Un afruitat verd moderat que denota una cura de procés de producció. Les seves aromes complementàries inclouen notes herbàcies i un toc de fulla d’olivera, juntament amb un fons subtil de fruita seca, oferint una experiència sensorial realment excepcional.
Aquest oli és perfecte per realçar el sabor d’una àmplia varietat de plats
Des d’amanides fresques fins a conserves i fins i tot en rebosteria. La seva suavitat permet que els sabors dels altres ingredients brillin, aportant un toc especial sense sobrecarregar-los.
Incloure oli d’oliva verge extra Empeltre a la cuina no només millora les teves receptes, sinó que també et connecta amb una tradició ancestral de producció artesanal d’oli d’oliva a Espanya.
Atreveix-te a descobrir la seva qualitat i transforma els teus plats de cada dia en veritables creacions gourmet.
