Receptes

La Gaeta us ofereix delicioses receptes per a gaudir del nostre oli d’oliva verge extra, les nostres olives i patés.

Recepta de Pa de pessic d’oli d’oliva

Recepta de Pa de pessic d’oli d’oliva

Ingredients:   Sorbet de llimona i herbes (compreu-lo bo i fet)GerdsPinyaGrills de taronjaMaduixesOli d’oliva Per al pa de pessic d’oli d’oliva:   300 g d’ous sencers550 g de sucre 375 ml de llet500 g de farina20 g d’impulsor (llevat Royal)300 ml d’oli...

Com fer una olivada

Com fer una olivada

Ingredients Per a la versió amb llavors torrades: Olives negres sense pinyol – 150 grams Pipes gira-sol torrades – 40 gramsPipes carbassa torrada – 40 gramsOli d’oliva la Gaeta – 50 gramsOrenga – Una culleradetaTorrem les llavors de carbassa i gira-sol al forn. 10 o...

Ous Farcits

Ous Farcits

Ingredients 4 ous1 paquet 80 grams de salmó en oli 4 olives negres sense os o verds la Gaetaal gust Sal i pebresalsa maionesajulivert picatOli la GaetaOpcional amanida variada Passos 1. Coure els ous en aigua i sal, quan estiguin cuits, passar per aigua freda sota...

Panets amb olivada, anxova i formatge amb la Gaeta

Panets amb olivada, anxova i formatge amb la Gaeta

Recepta molt fàcil i que queda molt bé, pel seu colorit i el seu sabor. Agafem panets de llavors (o altres panets al gust), formatge curat d’ovella, olives, unes bones anxoves de l’Escala i Paté d’olives de la Gaeta. Untem els panets amb la pasta d’oliva i decorem amb...